Le Coq vous présente, Le couteau à steak lame 11cm - Nogent 3 Etoiles. Rien ne sert de bien choisir sa viande si c’est pour mal la couper ensuite, tous les chefs vous le diront. Un bon couteau, une bonne lame doit trancher sans déchirer afin de préserver la tendreté de vos pièces de boucher. Avec ce couteau à steak à double crantage vous tranchez sans efforts toutes les pièces de viande sans les abîmer, vous permettant ainsi de savourer votre plat en toute simplicité. Son tranchant est durable : plus besoin d’affûter pour couper sans compter !Ce couteau existe aussi en coffret 4 couteaux. Gamme CLASSIC Bois : Lame épaisse jusqu'à 1.8mm. Acier inoxydable au molybdène (AFNOR Z50CD14). Degré de dureté 57 Rockwell. Soie extra forte. Finition manuelle, lame satinée. Fabrication 100% française. Bois de charme, séché un an sur parc, teinté et verni Rivets en laiton. Rivets en laiton. Lame double crantage efficace pour la découpe de viandes. Petit point d'Histoire :  Oui de l'Histoire ! C'est en 1923 que Louis André, l'un des Meilleurs Ouvriers de France, fonde NOGENT 3 Étoiles à Biesles en Haute Marne. Depuis, l'entreprise a bien évoluée pour devenir un coutelier incontournable, qui, chaque année, produit plus de 2 millions de pièces. C'est grâce à des technologies de pointe garantissant une qualité parfaite et des prix abordables pour tous les foyers. Entretien : Nettoyage : Passent au lave vaisselle mais vous pouvez aussi nettoyer avec précaution, à la main avec de l'eau chaude et un détergent doux.  Aiguisage : Pas besoin !! Rangement : Au sec, et évitez de les jeter pêle-mêle dans un tiroir car cela peut endommager les lames. Un produit 100% Made In France, fabriqué au coeur de la commune de Biesles ! Référence : 03060K Délai de livraison estimé : En stock ! Dédé fait son possible pour vous livrer rapidement ! Expédition sous 48H. Couteau à steak de table lame 11cm